今日もまた暑いですね～


皆さん、バテていないでしょうか？？

私、志賀はお部屋でもドライは手放せません…


先日、お客様Ｍ様から　可愛い差し入れ　を頂きましたぁ


じゃん！！！

　坊ちゃんかぼちゃ♪　

帰宅して、早速クッキング～

何を作ろうか、色々と迷ったのですが、
『かぼちゃのホワイトソースドリア』にしました☆
↑チーズが食べたかったのもあったりして…


①冷蔵庫の中にある野菜を一口大にカット★
　(この時は、玉葱は荒みじん、にんじんは乱切り、小松菜はざく切り！適当な感じです！笑♪)


②かぼちゃをカット★
種や綿は取り除いて、かぼちゃも乱切りに♪
　

③ここで、私の愛用している、シリコンスチーマーに
カットした野菜と、塩少々こしょうを入れて、電子レンジで適当に4分位温める～★


④水分が沢山出るので少し捨てちゃいます★

⑤小麦粉を軽く編み機？で篩いながら、野菜に絡めます★
そこに豆乳を適当に入れ、全体に混ぜ合わせちゃいます♪
(牛乳でもＯＫだと思います！)

⑥もう一度電子レンジで4,5分温める★


⑦別皿で、ご飯→かぼちゃのホワイトソース→チーズ→バジルorパセリを順に乗せ、
もう1度軽く温める♪

ワクワク♪

完成～



あぁ～簡単

すべては、シリコンスチーマーのお陰です♪♪笑♪

Ｍ様、美味しいかぼちゃ、ご馳走様でしたぁ

残りは、煮物にして頂きます♪

ありがとうございましたm(^.^)m