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今日もまた暑いですね~de_01_0097.gif


皆さん、バテていないでしょうか??

私、志賀はお部屋でもドライは手放せません…de_02_0063.gif


先日、お客様M様から 可愛い差し入れ を頂きましたぁde_07_0065.gif


じゃん!!!

じゃん! 坊ちゃんかぼちゃ♪ 

帰宅して、早速クッキング~de_02_0039.gif

何を作ろうか、色々と迷ったのですが、
『かぼちゃのホワイトソースドリア』にしました☆
↑チーズが食べたかったのもあったりして…de_01_0043.gif


①冷蔵庫の中にある野菜を一口大にカット★
 (この時は、玉葱は荒みじん、にんじんは乱切り、小松菜はざく切り!適当な感じです!笑♪)
野菜

②かぼちゃをカット★
種や綿は取り除いて、かぼちゃも乱切りに♪
かぼちゃ 

③ここで、私の愛用している、シリコンスチーマーに
カットした野菜と、塩少々こしょうを入れて、電子レンジで適当に4分位温める~★
かぼちゃ

④水分が沢山出るので少し捨てちゃいます★

⑤小麦粉を軽く編み機?で篩いながら、野菜に絡めます★
そこに豆乳を適当に入れ、全体に混ぜ合わせちゃいます♪
(牛乳でもOKだと思います!)

⑥もう一度電子レンジで4,5分温める★
簡単!

⑦別皿で、ご飯→かぼちゃのホワイトソース→チーズ→バジルorパセリを順に乗せ、
もう1度軽く温める♪

ワクワク♪

完成~de_07_0118.gif
完成~♪


あぁ~簡単de_01_0043.gif

すべては、シリコンスチーマーのお陰です♪♪笑♪

M様、美味しいかぼちゃ、ご馳走様でしたぁde_01_0013.gif

残りは、煮物にして頂きます♪

ありがとうございましたm(^.^)m
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|07-31|未分類コメント(0)TOP↑

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ガッシュ・ブルー

Author:ガッシュ・ブルー
板橋区徳丸にアットホームな美容室≪Gouache Blue≫のblog!!
仕事中はもちろん!終了後や、
お休みの日常で楽しかった事など、ご紹介!!

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